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プロフィール
ヴェリタス
ヴェリタス
★おもちゃ（主に木のおもちゃ）の企画・注文販売をしています。★名前「ヴェリタス」は、国立国会図書館の理念「真理がわれらを自由にする」、新約聖書ヨハネによる福音書第８章３２節の「真理はあなたたちを自由にする」（veritas vos liberabit）という言葉に由来します。★わたしたちの願いは、人が、わたしたちの提供するおもちゃで遊ぶことをきっかけに、様々な学問や技術のおもしろさに触れ、それぞれの境遇や生い立ちにしばられることなく、自由に自分の進むべき道を見つけ幸せに生きていくことです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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Posted by おてもやん at

2012年01月31日

美味しいワイン




美味しかった～

クセのある味、

新緑のころの草木のような香りと味が

鹿肉との相性バッチリでした

（　ハローグリーンエブリにて1,000円で買いました。　）


今回、鹿肉は、

ワインにあわせて

醤油に柚子胡椒(青)でいただきました

柚子胡椒は、

色々な場面で薬味に使うので、

我が家の冷蔵庫にかかせません。
  
タグ ：熊本ばんごはん鹿肉ジビエ赤ワイン


Posted by ヴェリタス at 06:50 │Comments(2) │わがやのごはん・おやつ
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